ANU, SENJA&LAURA sekä JAANA

ANUN kanssa käytiin maksutavat ja tilitys sekä vaaratilanteita.

MAKSUVÄLINEET

käytiin läpi ja harjoiteltiin antamaan rahaa takaisin niin että annetaan summa ja itse lasketaan paljonko annetaan takaisin niin että aloitettiin pienimmästä rahasta isompaan että saatiin se summa minkä asiakas on antanut.

sit lounassetelil voi maksaa jos se on voimassa, kaikilla erilaisilla lipuilla ja kupongeilla, tietenkini vaan jos ravintoja ne hyväksyy.

ja sit käytiin maksu kortteja läpi :

PANKKI-KORTTI--> 18v, toimii vaan kotimaassa

DEBIT-KORTTI --> 18v "siruominaisuus", raha menee tililtä heti.

LUOTTO-KORTTI--> visa,american express (erivärejä), mastercard,dinersclub. --> 18v, suomenkansalaisuus,ei maksuhäiriöitä, käy ulkomailla, maksu n kuukauden päästä

(itellä täst luottokortist tuli paljo uutta tietoo, enkä mä oo tajunnu et noi mastercardit ym on niinku luottokorttei. :D mut hyvä tietää tääkin ku jos joku maksaa jollain noista. (: )

CREDIT-KORTTI --> samanlainen ku luotto kortti + niissä on kummassakin henkilökohtainen luottoraja.

YHDISTELMÄ-KORTTI--> pankki-luotto samassa. eli kaksi ominaisuutta yhedessä kortissa.

VISA ELECTRON--> "käteismaksukortti" saa alaikäinen, rahat lähtee heti tililtä, joten tiliä ei voi ylittää.

LÄHIMAKSUOMINAISUUS--> visa paywave -uusisssa debit korteissa, alle 25€ ostoksia kerralla.

LADATTAVA MAKSUKORTTI --> esim lahjakortti/ lounaskortti.

JA mitä pitää tehdä jos joku vaikka ryöstää kahvilan missä olet töissä.

Tilitystä harjoiteltiin punaportin kuiteilla ym.

SENJA&LAURA

Keittiömestarit oikeen.

Siispä näiden naisten kanssa me kokkailtiin ja käytiin liha, kana ja kalaruokien tuntemista.

mitä eri lihoja, kaloja ym.

JAANAN kanssa meillä oli myös asiakaspalvelua ja myyntiä.

PALJON tuntu ettei me muuta opisteltukkaan sen kanssa kun asiakaspalvelua. mutta paljon hyvää tietoohan sieltä tuli! (:

että ilman asiakkaita meillä ei ole töitä ! 
MUISTAKAA TÄMÄ !

MIRJAN OPETUSTA

Joo siis nyt pitää koota koko vuoden oppimiset kaikilta eri opettajista jotka onn meikäläisiä opettanu nii alotetaanpas nyt ihansta mirjastamme, joka on mielestäni koulun kivoin opettaja, enkä nyt nuoleskele vaan se oikeesti osaa hommansa, on mukava jos hänelle on ja antaa palautetta negatiivisesti vaan jos sitä on, eikä tarkoita pahalla vaan yrittää oikesti auttaa meitä eteenpäin, TYKKÄÄN, hänen suorapuheisuudesta.

 no joo asiaan.

Siis mirja tuli opettajaksemme TAMMIKUUSSA?'

koska meillä alko

>Alkoholittomat juomat

>Erilaiset juomat

>Käymisteitse valmistetut juomat

>Olut

>Siideri

>Ready to drink (rtd juomat)

>Lonkero

>Miedot viinit

>Pv,vv,rv,kuohuviini

 JA SE TÄRKEIN >>> ALS-PASSI

(josta en ekalla kerralla päässyt läpi. ):)

Sit meillä oli topi 2 ja sit  meillä jatku mirjan tunnit

ASIAKASPALVELU JA MYYNTI 2

joka sisälsi, esim,

Erkonomiaaa

Työhyvinvointia

+Sanoja englanniksi ja ruotsiksi.

Ja sit oltiin kolme kertaa punaportilla opiskelija ravintolassa töissä.

Tehtiin myös mirjan tunneilla alkoholittomia juomia ja maisteltiin, sekä 

Tuotekansioita sun muita portfolioita/powerpoint esityksiä.

Kivaa oli, kiitosta mirja vaan kursseista. (8

TOPI 2

Olin baarissa kännissä töissä..

öö eivaa juksasin.

Olin työssäoppimassa semmoisessa suloisen tiivissä baarisssa nimeltä, ILOINEN KULKIJA.3.2.14- 9.3.14.Työpaikka ohjaajani antti-pekka on tosi mukava ja ehkä maailman paras baari opettaja.Ensimmäisenä päivänä vähän jänskätti mutta ensimmäinen työparini henu oli oikein mukava ja ymmärsi että teen tätä työtä elämäni ensimmäistä kertaa, hän opasti ja auttoi eikä jättänyt pulaan.Sain työpaidan, kengät oli omasta takaa, minulla oli lätkä rinnassa jossa luki HARJOITTELIJA.Ensimmäinen viikko kului nopeasti kunnes sairastuin pahasti.Mulla epäiltiin influenssaa, minulla ei ole sitä rokotusta, enkä sitä aijo hankkia.No kävin tutkimuksissa 6 päivän ajan, työpäivät tyssäs, olin saikulla ja todella kipeä.Sitten opettajani soitti että mitäs tämä on ?Ja että minulla ei olisi enää työssäoppimis paikkaa.Soitin hätääntyneenä pomolleni että mitämitä, olen ollut kipeä ja olen ilmoittanut sairaslomistani.Pomoni ymmärsi että en ole ollut työkunnossa, olin harmissani koska tykkäsin olla tiskin takana töissä ja mielestäni opin nopesti.Jo oli hiihtoloman aika. Pomoni kanssa sovimme että jatkan hiihtoloman jälkeen kun infulessa tutkimukset oli loppu ja kuume laskenut.Niinhän se sitten oli sopimuksen viimeisen viikon aika.Olin töissä joka päivä ja ihan intopinkeenä.Teimme esimerkiksi Karkista alkoholijuomia ja opettelin myyntiä, blokkausta ja paikan puhtauden ylläpitoa.

TÄSSÄ KARKKIJUOMAN TEKOA.

1. "perattiin x määrä kermakarkkeja sekoittimineen.
2. laitettiin sekoittimeen niin että ne meni ihan muusiks.
3.karkkijauhon sekaan laitettiin x määrä vettä
4. sekoitettiin
5. sekaan lisättiin x määrä jaloviinaa ja jälleen sekoitettiin.
6. pullotus.
Tiedän määrät kyllä mutta en tiedä saako niitä julkasta joten x määrä on kelvatkoon teille. (:
EN ollu ennen tehny mitään tämmöstä joten siks kirjotan siitä tänne, oli kyllä kivaa.
Oli näitä muitakin mutta tämä ehdottomasti paras.
Mitäs muuta. (8
 no työ päivä alko aamuvuorossa joko 9.30 tai 9,45 ja loppu klo 17 tai 18.
Ilta vuoro taas alko klo 17 ja päättyi 01.
 Jalat oli kyllä ihan muussina ja turvoksissa työpäivän päätteeks.
Toinen hauska homma oli 4 ja puolen litran seinä pullojen täyttö. (:
pari kuvaa siitä; 

Tosiaan mulla jatkuu tää topi kun muut menee atto-jaksolle koska mä olen ne jo käynyt. (: 
ens maanantaina taas ollaan tiskintakana. (;
 Tulkaa käymää (: